AMICIS, bistrot chic & table gastronomique
19 rue Mably
33000 Bordeaux
Dans la série "restaurants", je vous partage une autre bonne adresse pour le déjeuner : Amicis, la nouvelle table du chef étoilé Alexandre Baumard, ancien du Logis de la Cadène et du Gabriel.
Propriétaire des lieux où était installé le restaurant corse A Cantina Mare, Alexandre Baumard vient tout juste d'aménager un restaurant sur les deux premiers niveaux d'un édifice totalement redécoré, lui permettant d'articuler deux offres culinaires complémentaires. Car Amicis, c'est à la fois une jolie cantine façon bistrot chic (environ 35 couverts, midi et soir) et une table gastronomique face à la cuisine ouverte (28 couverts, le soir uniquement).
Testé pour le déjeuner et le dîner, nous nous sommes ré-ga-lées !
L'ambiance du restaurant est à la fois chic et détendue. La décoration, élégante sans être ostentatoire, crée un cadre agréable pour savourer un repas dans une atmosphère à la fois intime et conviviale. Service impeccable, rapide si on le demande, attentif et souriant.
Et l'addition ? À midi comptez 26€ pour entrée + plat ou plat + dessert, et 32€ pour la complète entrée + plat + dessert. Le rapport qualité-prix est absolument dingue !
Art&Miss vous recommande Amicis les yeux fermés, clairement un incontournable de la scène culinaire bordelaise en puissance !
// Amicis, 19 rue Mably (Bordeaux) - du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30 - réservations sur le site internet d'Amicis //